Mit bedste cut – med hjælp fra DNA-test

Da jeg begyndte mit seneste cut, var målet egentlig meget simpelt: Jeg ville gerne tabe omkring 10 kg fedt og samtidig bevare så meget muskelmasse som muligt. Det lyder måske ikke specielt revolutionerende, men hvis du har prøvet at cutte før, ved du sikkert også, at det ofte er langt lettere sagt end gjort.

Jeg har trænet i omkring 17 år. De første mange år handlede det mest om at komme ned i fitnesscenteret og løfte vægte, men de seneste fem år er interessen blevet langt større. Jeg begyndte at nørde træning, kost og restitution og forsøgte hele tiden at finde smartere måder at opnå de mål, jeg satte mig. Jeg er dog stadig kun en helt almindelig fyr med træning som hobby. Jeg lever ikke af det, og jeg påstår bestemt ikke, at jeg har fundet den eneste rigtige løsning. Det her er blot mine egne erfaringer efter mange års forsøg – og efter et cut, som gav mig et markant bedre resultat end alle de tidligere.

Mine tidligere vægttabsforløb lignede nemlig hinanden overraskende meget. Vægten faldt hurtigt, men det gjorde muskelmassen også. Når jeg i dag sammenligner billeder fra tidligere cuts, er det tydeligt, at jeg mistede en stor del af den muskelmasse, jeg havde brugt måneder og år på at opbygge. Det var frustrerende, fordi resultatet aldrig blev den markerede fysik, jeg gik efter. Jeg endte blot med en lettere og mindre udgave af mig selv. Jeg havde endda en personlig træner i omkring ni måneder, men også dengang oplevede jeg, at en stor del af muskelmassen forsvandt under cuttet. Derfor besluttede jeg mig for, at denne gang skulle være anderledes.

Inden jeg gik i gang, havde jeg fået lavet BulkCaves DNA-test. Jeg havde længe været nysgerrig på, om den kunne give mig nogle svar, som normalt ville tage flere år at finde gennem ren trial and error. En DNA-test fortæller selvfølgelig ikke præcis, hvordan du skal træne eller spise, men den kan give et langt bedre udgangspunkt ved at pege på, hvordan din krop genetisk ser ud til at reagere på blandt andet træning, restitution og ernæring.

Det interessante var dog ikke kun selve DNA-testen. Jeg valgte at give AI hele rapporten, så den kunne bruge oplysningerne aktivt og hjælpe mig med at lave en plan. I stedet for at starte fra bunden, havde vi et fundament at arbejde ud fra. AI kunne tage højde for de genetiske anbefalinger og omsætte dem til konkrete forslag til både kost, træning og restitution, som vi løbende justerede gennem hele forløbet. Det er dog vigtigt at huske at jeg kombinerede AI med min allerede personlige erfaring og lavede flere rettelser til dens forslag. 

En af de ting, DNA-testen pegede på, var, at jeg sandsynligvis ville respondere rigtig godt på et højt proteinindtag. Derfor byggede vi kosten op omkring magre proteinkilder og grøntsager, frem for store mængder kulhydratrige fødevarer. Det lyder måske som en klassisk fitnesskost, men konsekvensen var faktisk, at jeg skulle spise betydeligt mere mad end under mine tidligere cuts. Magert kød, skyr og grøntsager fylder meget på tallerkenen, men indeholder forholdsvis få kalorier. Jeg kunne derfor spise større portioner, føle mig mere mæt og samtidig ligge i kalorieunderskud. Det gav mig langt mere energi i hverdagen og gjorde det væsentligt nemmere at holde planen over flere måneder.

Den største overraskelse under hele forløbet var faktisk AI.

Jeg brugte AI på ugentlig basis. Den fungerede som en personlig sparringspartner, der altid var tilgængelig og som havde al information jeg havde givet den om mig (inklusiv DNA-test rapporten). Hver gang jeg var i tvivl om noget, kunne jeg vende det med AI. Vi justerede træningsprogrammet, regnede makroer ud, udviklede opskrifter, analyserede mine fremskridt og diskuterede, hvorfor vægten eventuelt stod stille. Når noget ikke fungerede optimalt, kunne vi hurtigt ændre planen og se, om det gav en bedre effekt.

Tidligere ville den slags have krævet mange timers research eller løbende hjælp fra en personlig træner. Nu havde jeg et værktøj, som kunne kombinere oplysningerne fra min DNA-test med mine egne erfaringer og de data, jeg løbende gav den. Det gjorde processen langt mere målrettet, end jeg nogensinde tidligere har oplevet.

Tidligere var min strategi altid at skære kalorierne så langt ned som muligt. Vægten faldt hurtigt, men jeg gik konstant rundt og var sulten, energiniveauet faldt, og træningen blev dårligere uge for uge. Denne gang gjorde jeg det stik modsatte. Jeg accepterede et mere moderat kalorieunderskud og fokuserede i stedet på at ramme mit proteinmål hver eneste dag.

Planen blev samtidig bygget op omkring, at der cirka én gang om måneden var plads til en cheat-weekend. Det bremsede selvfølgelig vægttabet en smule, og jeg havde faktisk næsten to måneder, hvor vægten stod næsten stille. Efter at have konsulteret med AI, konkluderede vi at den lille portion skyr med mandler, som jeg nogle gange jeg spiste inden træning, var skyld i at jeg ikke var i kalorie underskud alligevel. Så efter den blev droppet, faldt vægten igen som planlagt. Den var ikke en del af den originale plan, men AI havde sagt jeg kunne tage en portion når sulten var for meget. Man skal jo huske at AI ikke er perfekt, så vi regnede på det og det var lige den portion der fik mig over kalorie underskud. 

Jeg havde stadig energi til at passe mit arbejde, energi til hverdagen og vigtigst af alt energi til at træne hårdt, næsten hele vejen gennem forløbet (jeg havde et fald i energi de sidste 14 dage, men der pressede jeg hårdt på for at nå målet).

På omkring fem måneder gik jeg fra 86 kg til 76 kg.

Hvis man kun ser på vægten, lyder det måske ikke specielt imponerende. Det interessante ligger i stedet i, hvad der skete med kroppen undervejs.

Jeg vurderer selv, at jeg bevarede omkring 95 % af min muskelmasse. Det er naturligvis et skøn baseret på billeder, styrke og udvikling, men forskellen i forhold til mine tidligere cuts er enorm. Hvor jeg tidligere mistede synlig muskelmasse, oplevede jeg denne gang, at kroppen stort set beholdt sin størrelse, samtidig med at fedtet forsvandt.

Det mest overraskende var faktisk, at det lykkedes mig at udvikle ryggen under cuttet. Jeg har aldrig tidligere oplevet at bygge synlig muskelmasse samtidig med et længere vægttab. Normalt handler et cut om at minimere muskeltabet, men denne gang lykkedes det faktisk at forbedre et af mine svagere områder.

Selvom resultatet blev det bedste, jeg nogensinde har opnået, lærte jeg også noget vigtigt.

Jeg havde en forventning om, at 76 kg ville være nok til at opnå den form, jeg gik efter. Da jeg nåede målet, måtte jeg erkende, at jeg stadig havde mere fedt omkring maven, end jeg havde regnet med. Det lærte mig, at jeg sandsynligvis startede med en højere fedtprocent, end jeg selv troede.

Det er selvfølgelig ærgerligt, men nu kender min krop bedre og kan planlægge næste års cut ud fra denne viden. Næste gang kommer jeg til at starte mit cut fra en lavere vægt og dermed en lavere fedtprocent. På den måde kan jeg gå efter at smide 10 kg igen og ende på en lavere fedtprocent end nu og forhåbentligt nå det ønskede resultat.

Mit cut er slut, men projektet er langt fra færdigt.

De næste måneder bliver en vedligeholdelsesfase, hvor fokus bliver på styrke, kondition og restitution. Jeg vil træne færre gange om ugen, forbedre min kondition og lade kroppen få en pause fra det lange kalorieunderskud.

Derefter starter en kontrolleret bulk, hvor målet er ikke at tage unødvendigt meget fedt på, men i stedet opbygge så meget kvalitetsmuskelmasse som muligt.

Når jeg starter mit næste cut, bliver det fra et langt bedre udgangspunkt. Jeg forventer, at de sidste kilo fedt bliver de sværeste – præcis som denne gang – og derfor starter jeg samme tid som sidste gang, selv med den øgede erfaring. Det gør heller ikke noget, hvis jeg rammer min sommerform lidt tidligere. Faktisk vil jeg hellere være klar en måned for tidligt, end at skulle stresse de sidste uger før sommerferien.

Hvis der er én ting, jeg tager med mig fra de sidste fem måneder, så er det, at den rigtige viden kan spare utrolig meget tid.

Kunne jeg være endt med det samme resultat uden DNA-testen?

Måske.

Men så havde jeg sandsynligvis brugt endnu flere år på at teste forskellige træningsprogrammer, ændre kosten igen og igen og begå de samme fejl, som så mange andre gør. Det er sådan, de fleste af os lærer – gennem forsøg og fejl. DNA-testen har altså været en stor hjælp i at forkorte læringsprocessen om min krop, hvilket har været en hjælp ikke bare for dette cut, men også fremtidige cut og mål.

DNA-testen gav mig et langt bedre udgangspunkt, end jeg nogensinde har haft før. I stedet for at gætte på, hvordan min krop måske reagerede, kunne jeg tage udgangspunkt i mine egne genetiske forudsætninger. Da den viden efterfølgende blev kombineret med AI, havde jeg pludselig et værktøj, der kunne omsætte rapporten til en konkret plan og justere den løbende, efterhånden som min krop ændrede sig.

Det betød ikke, at arbejdet blev nemmere.

Jeg skulle stadig træne hårdt.

Jeg skulle stadig holde mig til kosten.

Jeg skulle stadig tackle perioder, hvor vægten stod stille.

Forskellen var, at jeg hele tiden havde en retning. I stedet for at bruge måneder på at finde ud af, om noget virkede, kunne jeg træffe beslutninger på et langt bedre grundlag.

For mig handlede det aldrig om at finde en genvej. Det handlede om at arbejde smartere. Hvis man kan starte med en bedre forståelse af sin egen krop, hvorfor skulle man så vælge at starte fra nul?

Jeg har lært utroligt meget mere om min egen krop på de sidste fem måneder end på mange af de foregående år tilsammen. Det er ikke kun noget, der kommer til at gøre mit næste cut bedre – det kommer også til at gøre mine fremtidige bulks bedre, mine træningsprogrammer mere målrettede og de valg, jeg træffer omkring kost og restitution, mere kvalificerede.

For mig er det den største værdi ved en DNA-test. Den giver ikke resultaterne af sig selv, men den kan give dig et forspring. Den kan forkorte den læringskurve, som ellers kan tage mange år at komme igennem, og give dig mulighed for at bruge din tid på at udvikle dig, i stedet for konstant at starte forfra.

Du kan ikke ændre dine gener – men du kan træffe bedre beslutninger, når du kender dem. Det er den største forskel, DNA-testen har gjort for mig.